“这种蔬菜饺子非常适合给孩子吃。特别是不爱吃蔬菜的孩子,变个花样,孩子就会很爱吃。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄瓜蔬菜饺子的做法步骤
1、黄瓜切小丁放在碗中,放两小勺盐搅拌,放置备用。
2、和好面放置。胡萝卜切小丁,鸡蛋摊饼切小片。
3、待黄瓜腌出水,把黄瓜捏在手中,多余的水捏掉,放在盘中。
4、黄瓜处理好后,把鸡蛋和胡萝卜放入,倒油,五香粉,老抽搅拌均匀。
5、准备做饺子皮,面揉成条切块做基子,用手压平基子。
6、基子用擀面杖擀开备用。
7、包饺子了。
8、饺子出锅后,捞盘,用自己喜欢的方式调料。我是给孩子吃,简单的放了醋和酱油。