蚬子汤面的做法 蚬子汤面怎么做 飘香香 主食 3.04W 大中小设置文字大小 “一个人吃饭,就吃汤面吧。有菜,有面,有汤,味道的繁华,不过如此” 食材明细主料蚬子 (250g)手擀面 (200g)青椒 (适量)盐 (适量)醋 (少量)葱 (适量)蒜 (适量)辅料架豆王 (150g)八角 (5g)生抽 (适量)香油 (少量)料酒 (少量)姜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚬子汤面的做法步骤1、一人的量;2、沸水加八角、料酒,煮熟花甲,去壳;食材切细,切丁,如图;3、热锅下油,葱姜蒜爆香,加豆角,炒至熟软,加蚬子,青椒、料酒、生抽,略炒;4、加水,煮沸五分钟;5、下面,加少量盐;煮至面条熟透;出锅前,喷醋6、over小窍门1、蚬子、花甲尽可能挑些大的,小的吃着总是不过瘾;2、面条粗一点的吃起来更滑嫩,劲道;3、蚬子去壳前,不要煮太久,老了口感会硬;4、汤面炒菜时,油要少 TAG标签:蚬子汤面怎么做好吃 蚬子汤面 蚬子汤面的做法 蚬子汤面的最正宗做法 汤面 蚬子 蚬子汤面的做法步骤 蚬子汤面怎么做 蚬子汤面的家常做法 #