鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤

• 1、食材：面粉、鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）。

• 2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。

• 4、随后，合入西葫芦翻炒一下。

• 5、接着，加适量的清水煮开。

• 6、然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。

• 7、最后，加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味翻匀即成。