西红柿面疙瘩的做法 西红柿面疙瘩怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

西红柿面疙瘩的做法步骤

• 1、食材，美美哒西红柿一个。

• 2、小麦粉中加入一个鸡蛋和一小勺食盐。

• 3、加水搅匀，用筷子能拉起，如图。

• 4、葱白切丝。

• 5、西红柿切块。

• 6、起锅放油下葱白和西红柿煸炒，炒出汁水，烹些黄酒。

• 7、加入清水煮开。

• 8、用筷子顺着碗边拨面糊进西红柿汤中。

• 9、全部拨进汤中，如图，调味，放盐，鸡粉煮开即可。

• 10、洒入香菜，也可洒入点胡椒粉。

• 11、成品！清爽不油腻，喝着暖暖的！