西葫芦煎蛋的做法 西葫芦煎蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦煎蛋的做法步骤

• 1、西葫芦洗净去皮。

• 2、将西葫芦擦细丝。

• 3、加入适量盐搅拌均匀杀出水份。

• 4、鸡蛋打入碗中。

• 5、加入适量盐和鸡精搅拌均匀。

• 6、杀出水的西葫芦冲洗干净拧干。

• 7、将西葫芦加入蛋液中，搅拌均匀。

• 8、锅中热油倒入蛋液。

• 9、煎至两面金黄即可。

• 10、成品。

• 11、成品。