蛋煎西葫芦的做法 蛋煎西葫芦怎么做

“秋膘贴多了，来一点清新的蔬菜解腻吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋煎西葫芦的做法步骤

• 1、将西葫芦切片，鸡蛋与淀粉调匀。
• 2、调匀的蛋液加入适量盐，和少许五香粉，一定是少许，不要抢了西葫芦的清爽味道。
• 3、将西葫芦均匀沾上蛋液，放入平底油锅中煎熟即可。
• 4、建议沾一点沙拉酱，味道棒棒哒。