鸭蛋胡萝卜面疙瘩的做法 鸭蛋胡萝卜面疙瘩怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭蛋胡萝卜面疙瘩的做法步骤

• 1、食材：面粉、胡萝卜（已洗净去皮切片）、鸭蛋

• 2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。

• 3、将鸭蛋打成蛋液。

• 4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，合入胡萝卜，加适量的清水。

• 5、翻动一下煮开。

• 6、接着，用勺子舀入面糊。

• 7、翻动一下煮开至熟。

• 8、然后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味翻匀即成。