黑米面煎饼的做法 黑米面煎饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑米面煎饼的做法步骤

• 1、面粉、黑米面、盐放入一个碗里。

• 2、倒入清水。

• 3、搅拌均匀，合成稠一点的面糊。

• 4、醒20分钟。

• 5、醒好的面糊，搅拌均匀。

• 6、平底锅预热，放一勺面糊。

• 7、用铲子抹平，小火慢慢烧。

• 8、两面各烙1分钟，有均匀的小泡鼓起来就熟了。

• 9、出锅。

• 10、成品。