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青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做

青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (170克)
  • 青菜 (210克)
  • 香芋 (300克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青菜排骨香芋汤的做法步骤

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第2张

    1、食材:排骨(已清洗焯水)

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第3张

    2、青菜

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第4张

    3、香芋

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第5张

    4、将香芋去皮洗净。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第6张

    5、放在案板上切开,待用。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第7张

    6、将青菜洗净、捞出。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第8张

    7、放在案板上切开,待用。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第9张

    8、随后,将焯好的排骨和切好的香芋放入高压锅里,倒入清水,加点料酒。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第10张

    9、接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第11张

    10、焖至没气后开盖,合入切好的青菜煮开,至青菜断生。

  • 青菜排骨香芋汤的做法 青菜排骨香芋汤怎么做 第12张

    11、然后,加点盐、鸡精调味,即成。