香煎玉米饼的做法 香煎玉米饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎玉米饼的做法步骤

• 1、白面、玉米面各两勺。

• 2、放入酵母粉、鸡蛋、白糖。

• 3、将适量的水搅拌成酸奶状，盖上保鲜膜发酵半个小时，夏天发酵比较快。

• 4、已经发酵的非常膨胀了。

• 5、搅拌一下，消泡排气。

• 6、锅中热油，倒入玉米面糊。

• 7、表面撒上黑芝麻。

• 8、煎至两三分钟后翻个面，来回翻面两三次，最后表面按下去不会软塌就熟了。

• 9、成品。又香又松软，非常好吃。