全麦馒头的做法 健身排档——全麦馒头 全麦馒头怎么做

“一直想要做一款馒头，分量都称好，全麦面粉，健身过后，当作优质碳水开食用，今天总算有时间拿出来给大家，这样一个馒头，分量在43克左右，热量在84卡左右，吃的心里有数，我很放心～”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

全麦馒头的做法步骤

• 1、准备全麦面粉。

• 2、加入酵母和盐，搅拌均匀。

• 3、加入适量温水，混成团。

• 4、放在温暖的地方，发酵1小时。

• 5、取出，排气。

• 6、分成40克一个的小剂子，揉称小馒头。

• 7、放入锅中进行二次发酵，40分钟左右。

• 8、大火蒸15分钟左右即可。

• 9、全麦的颜色发黄，可以我觉得这个颜色很健康！

• 10、多吃全麦食品，有益身体健康～