韭菜肉馅饼的做法 韭菜肉馅饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜肉馅饼的做法步骤

• 1、面粉加开水搅拌成絮状，之后揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒30分钟。

• 2、韭菜切碎，拌入香干和肉馅，加入喜欢的调料，馅做好备用。

• 3、醒好的面分成20克左右的小块，擀薄，包入馅料，像包包子一样，褶子朝下，用手心稍微按扁些。

• 4、锅里刷油，放入饼小火煎。

• 5、一面煎好后再翻另一面煎。

• 6、做的有点多，2个锅一块煎。

• 7、出锅了哦，外脆内软，特别好吃。

• 8、一次可以多做些，第二天早上喷点水烤箱120℃烤10分钟就可以吃啦。