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脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做

脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做

韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。

食材明细

主料
  • 韭菜 (100g)
  • 肉馅儿 (50g)
辅料
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 姜粉 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做 第2张

    1、韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做 第3张

    2、加入肉馅儿,再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做 第4张

    3、放入面粉,如果太稠了,可以加点儿水搅拌均匀成面糊。

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做 第5张

    4、油热以后打入面糊,用勺子刮平。

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做 第6张

    5、煎至两面金黄即可出锅。

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做 第7张

    6、出锅啦!