倭瓜咸食的做法 倭瓜咸食怎么做

“这是一道以前家里常做的菜，一般做的口重一些夹饼吃。除了倭瓜，还有旱萝卜，西葫芦都可以做咸食。今儿我做的倭瓜咸食少油少盐，健康的早餐。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

倭瓜咸食的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、倭瓜去皮，搓成丝，剁碎备用。

• 3、大葱切碎备用。

• 4、将倭瓜放盆里，加入葱花，面粉，小虾皮，盐味精。少许香油。

• 5、所有原料拌匀备用。

• 6、电饼铛里放油，油热后，将拌好的倭瓜拍成小饼形状，放入电饼铛煎制。

• 7、煎到两面金黄色，倭瓜熟透即可。

• 8、倭瓜咸食。