![家常倭瓜疙瘩汤怎么做好吃又简单]( "家常倭瓜疙瘩汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
倭瓜 ：
适量面粉 ：
适量葱花 ：
适量 花椒 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
1. 倭瓜洗净切段备用
2. 炒锅烧热放入花椒爆香后加入葱花、倭瓜翻炒3分钟后加入电饭锅中，使用煮饭档倒入热水没过倭瓜
3. 利用煮倭瓜的空档，开始调制疙瘩，首先用碗盛适量的面粉，跳入冷水，调制到如图所示的程度备用
4. 锅内水开后，用筷子将面糊糊一粒一粒拨入锅中，形成一个个小面团即为疙瘩，将所有面疙瘩拨入锅中后，用筷子轻轻搅拌后，待疙瘩浮上水面后继续煮10分钟出锅前调入适量食盐即可
