倭瓜和南瓜

倭瓜和南瓜是同一样美食么，吃了对人体是否有好处。对于南瓜，想必大家很熟悉了，也经常吃到，但是倭瓜这种叫法很多人并不知道，其实，这都是同一种美食，下面我们就来介绍一下这种美食的适用人群，以及怎样吃会更美味一点，对人体有什么帮助。

倭瓜和南瓜

倭瓜又称南瓜、金瓜.其果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素，氨基酸和矿物质.其中多糖类物质中含有的维生素，果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症，降低血糖，胆固醇，通便有良好作用.维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素.其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用.而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和发育的作用；且对预防肿瘤还有一定效果.矿物质中的钙，钾含量高；钠含量低.特别是和中老年人和高血压患者，对于骨质疏松和高血压有良好作用。

南瓜的营养价值有什么?吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。有的报道说，常吃南瓜可以化掉胆结石。南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。

此外，南瓜的营养价值有什么?南瓜还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，故有防癌防中毒的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。

适合人群

一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。

适用量

每次100克。

温馨提示

南瓜最好不与羊肉同食。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。患有脚气、黄疸者忌用。

经常食用南瓜，可以降血脂，补充身体里缺少的纤维。还可以起到抗癌的效果。所以，在日常饮食中，要想身体健康，就不能偏食，各种食物都要吃一些，这样才能保健养生。

读完文章我们知道，倭瓜和南瓜是同一种美食，是大家都爱吃的美食，含有大量的维生素，还有对身体比较好的膳食纤维素等，吃了可以增强体质，是补充营养比较好的食物之一，喜欢的朋友可以多吃一点哟，对身体的好处是很多的，给孩子也可以多吃一点。