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梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做

梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做

手抓饼的花样吃法:咸香酥脆,简单易做。

食材明细

主料
  • 手抓饼 (2张)
辅料
  • 梅菜 (适量)
  • 腊肉 (少许)
  • 腊肠 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅菜干酥饼的做法步骤

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第2张

    1、备好食材:手抓饼从冰箱取出来,梅菜干需提前泡软去掉咸味,然后将梅菜干,腊肉腊肠都切碎。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第3张

    2、热锅放少许油下梅菜干,腊肉,腊肠小火炒出香味。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第4张

    3、炒好如图。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第5张

    4、手抓饼拿掉表面油纸,将馅料均匀铺于表面。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第6张

    5、再用另一张手抓饼复盖上用手压紧实点。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第7张

    6、用擀面杖稍微擀紧实一点。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第8张

    7、放入预热好的烤箱200度烤了15-20分鐘(表面酥脆即可)。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第9张

    8、烤好了,很香,色泽也可以。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第10张

    9、改刀切小块。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做 第13张

    12、早餐加杯牛奶就更棒。

小窍门

时间,温度只供参考。