手擀面片汤的做法 手擀面片汤怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手擀面片汤的做法步骤

• 1、面粉，冷水加一点盐，和成硬一点的面团，醒面20分钟。

• 2、准备好香菜，蒜黄。

• 3、擀成薄一点的面饼。

• 4、切条。

• 5、在切成自己喜欢的面片形状。

• 6、锅内加水烧开，放入面片煮熟。

• 7、放入蒜黄，香菜。

• 8、倒入香醋.生抽。

• 9、放盐。

• 10、关火。

• 11、装盘，放辣椒油。

• 12、酸辣美味面片汤。