白菜叶骨汤手擀面的做法 白菜叶骨汤手擀面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

白菜叶骨汤手擀面的做法步骤

• 1、白菜取叶子部分，洗净切成小块。

• 2、热锅凉油放入葱花爆香。

• 3、放入白菜叶大火翻炒至软。

• 4、倒入适量清水烧开。

• 5、这时候我们擀面条，之前发过手擀面的做法，可翻阅。

• 6、抖落开，防止粘连。

• 7、锅内水开后倒入适量棒骨汤（我是提前做好的棒骨汤）。

• 8、下入手擀面，用筷子滑散。

• 9、加少许盐和生抽调味，关火前放入少许鸡精。

• 10、成品图！

• 11、成品图！