主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做

咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做

食材明细

主料
  • 大馄饨皮 (255克)
  • 豆腐 (360克)
  • 虾仁 (110克)
  • 咸菜 (120克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸菜虾仁豆腐包的做法步骤

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第2张

    1、食材:大馄饨皮、老豆腐、虾仁(已去虾线清洗)、咸菜(已清洗切碎)。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第3张

    2、将虾仁放在案板上切成粒。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第4张

    3、将老豆腐放入大碗中抓碎。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第5张

    4、接着,合入切好的虾仁和咸菜,加适量的料酒。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第6张

    5、加适量的盐。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第8张

    7、调味拌匀成馅料

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第9张

    8、然后,取大馄饨皮放上馅料。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第10张

    9、包好。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第11张

    10、最后,放入蒸锅里。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第12张

    11、盖上盖,开锅蒸8分钟,关火焖2分钟。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第13张

    12、开盖取出。

  • 咸菜虾仁豆腐包的做法 咸菜虾仁豆腐包怎么做 第14张

    13、装入盘中可以吃吃了。