素菜豆腐小包子的做法 素菜豆腐小包子怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
素菜豆腐小包子的做法步骤
1、面粉放盆里加发酵粉和温水和成发面。
2、豆腐切成小丁备用。
3、韭菜洗净切成小节备着。
4、木耳垛碎备用。
5、把上述材料倒在一起备用。
6、包子饺子料。
7、倒在馅料上搅拌均匀备用。
8、将发好的面搓成长条。
9、切成包子剂子擀皮。
10、包上馅成包子生坯。
11、放进锅里二次醒发盖上盖子十分钟后开大火。
12、蒸20分钟后关火。闷5分钟包子熟了。
13、成品图。