杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法 杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法步骤

• 1、食材：豆腐、鱿鱼蛋（已清洗）、虾仁（已清洗）、杂菜、水淀粉。

• 2、将鱿鱼蛋用剪刀剪开。

• 3、接着，合入虾仁、加适量的料酒。

• 4、拌匀。

• 5、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。

• 6、起锅倒油烧热，下入豆腐翻炒翻炒。

• 7、然后，合入鱿鱼蛋虾仁和杂菜，加适量的清水。

• 8、翻动一下煮开3到4分钟。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加入水淀粉。

• 11、加入水淀粉。

• 12、调味勾芡即成。

• 13、调味勾芡即成。