豆沙小猪包的做法 萌可爱的小猪猪 豆沙小猪包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆沙小猪包的做法步骤

• 1、南瓜一块。

• 2、去皮切块，入锅蒸熟。

• 3、蒸好的南瓜放入料理机搅成南瓜泥。

• 4、面粉250G。

• 5、发酵粉半个矿泉水瓶盖的量。

• 6、南瓜泥加入面粉中。发酵粉用温水调散，加入到面粉中。

• 7、调成面絮。

• 8、揉成光滑的面团。

• 9、发酵2小时，面团为2倍大。

• 10、将发酵好的面团揉均匀排净气。就是揉回原来的大小。

• 11、取面团分别搓成大小相等的小圆。

• 12、擀成片。（不要太薄了）

• 13、包入红豆沙馅。

• 14、搓圆，收口朝下。

• 15、取一小面团捏出小猪耳朵和鼻子。用牙签扎出两个小鼻孔。

• 16、粘少许水，将鼻子和耳朵粘在小猪头上。按上两颗黑芝麻当眼睛。

• 17、醒上15分钟。

• 18、凉水入锅蒸10分钟。焖5分钟即可。

• 19、一窝可爱的小猪诞生了。