好吃的快手水煎包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天推荐的是即可以当主食又可以当早餐的快手水煎包。快手水煎包是一种很简单的做法，它是可以当做早餐的，你也可以当做主食来吃。操作简单，需要的时间也不用很长，只需要20分钟，大家可以多学学这种简易早餐做法，为家人，为自己，都是很好的选择。

主料

面粉 ：250
泡打粉 ：5
温水 ：125
猪肉馅 ：250
茄子 ：1个
韭菜 ：150
小葱 ：5棵

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
耗油 ：适量
鲜酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.肉馅加入葱碎，料酒，盐，蚝油，酱油，鸡粉，十三香，水搅打上劲腌制一会

2.茄子切碎

3.韭菜摘洗干净，切末，用植物油均匀

4.面粉加泡打粉搅拌一边加水一边搅拌，揉成光滑的面团

5.盛出一部分肉馅放韭菜盆里，切好的茄子放入肉馅盆里，分别拌匀，再补充一点盐进去

6.揪剂子，擀皮，包好包子

烹饪技巧

无