超萌小猪豆沙包的做法 超萌小猪豆沙包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

超萌小猪豆沙包的做法步骤

• 1、将紫薯蒸熟，菠菜过开水后切碎，分别拌入一定量的面粉。

• 2、加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

• 3、待面团发至2倍大时可以制作。

• 4、将豆沙分成等份（自己做的豆沙馅）。

• 5、将白面团分成大小均匀的小面团。

• 6、每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。

• 7、将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑，放的时候收口朝下，做为小猪的身体。

• 8、用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴，绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。

• 9、给每只小猪贴上嘴巴和耳朵，用黑芝麻做眼睛。

• 10、是不是很萌。

• 11、上锅蒸25分钟（以小猪大小来定时间）.

• 12、出锅喽（关火后停5分钟再揭锅盖）。

小窍门

关火后停5分钟再揭锅盖。