奶香白馒头的做法 奶香白馒头怎么做

“烘焙，来自西方，深受大众喜爱。但传统的中式面点，在国人心中也是占据着一定的位置的！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香白馒头的做法步骤

• 1、将全部材料放入面包桶中。

• 2、用面包机的和面功能，时间20分钟，面团成团表面光泽即可。

• 3、取出面团用擀面仗擀压薄擀长。

• 4、翻面卷起。

• 5、然后重复做一次，压扁擀长翻面卷起收口。

• 6、用刮刀切成干份。

• 7、放在蒸架上摆好。

• 8、使用烤箱进行发酵，时间问40-50分钟。

• 9、发酵好后，使用水浴法，在烤箱内营造一个蒸煮的环境，设置100度，时间为18分钟。

• 10、成品。

小窍门

建议使用和面效果理想的面包机，我使用的是东菱的BM1352B-3C这款面包机呢！