白馒头的做法 白馒头怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白馒头的做法步骤
1、温水加入酵母粉搅拌均匀。
2、加入30克白糖搅拌均匀。
3、放入低粉。
4、搅拌均匀成絮状。
5、揉成光滑面团。
6、盖上湿布发酵至两倍大。
7、分别分成小剂子。
8、揉成光滑面团入纸托。
9、盖上湿布发酵两倍大。
10、入锅大火蒸20分钟,焖五分钟。
11、成品。
12、成品。
1、温水加入酵母粉搅拌均匀。
2、加入30克白糖搅拌均匀。
3、放入低粉。
4、搅拌均匀成絮状。
5、揉成光滑面团。
6、盖上湿布发酵至两倍大。
7、分别分成小剂子。
8、揉成光滑面团入纸托。
9、盖上湿布发酵两倍大。
10、入锅大火蒸20分钟,焖五分钟。
11、成品。
12、成品。