燕麦奶香馒头的做法 健康好吃燕麦奶香馒头 燕麦奶香馒头怎么做

“健康不平凡，燕麦是一种低糖高能量的食品，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘！一般人群都能食用，这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选，做起来吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦奶香馒头的做法步骤

• 1、称量600克中筋面粉

• 2、称量100克燕麦

• 3、称量奶粉，牛奶，糖，盐，酵母所有食材备用

• 4、我是用厨师机搅面的，大家也可以用手和面，用手和面也就10多分钟就搞定了！

• 5、面团搅和成团，揉至表面光滑备用。取出揉好面团擀成长圆形或长方形

• 6、卷成如图长条，搓匀备用

• 7、切成合适的大小，码到蒸笼上

• 8、码放好以后，发酵面团，注意每个之间要留出缝隙，夏天一般就是盖上盖子直接醒发，冬天需要锅里放温水醒发！

• 9、发到馒头大了一倍，需要30分钟到45分钟！发好的馒头凉水下锅开始计时蒸25分钟，焖5分钟就可以了

• 10、本配方中的奶粉可以不放换成牛奶或水，换牛奶或水之后要减少水量

• 11、每一个都是胖胖的，出锅都有燕麦的香味，还有牛奶的奶香，好吃！

• 12、成品图，大家可以做早餐，健康养生保健