南瓜刀切的做法 南瓜刀切怎么做 飘香香 主食 1.93W 大中小设置文字大小 “小巧可爱的南瓜刀切,蘸着炼乳吃,别有一番风味” 食材明细主料南瓜泥 (适量)中筋面粉 (300g)酵母 (3g)辅料炼乳 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)南瓜刀切的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟捣成泥2、面粉和酵母混合,取适量南瓜泥和面3、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵4、发酵至两倍大的面团5、面团取出放案板上按揉排气,分成两份6、取其中一份用擀面杖擀成长方形的面片7、从一边卷起8、切成小块9、放到蒸屉上二发10、二发好后冷水上锅蒸,大火上汽后12分钟左右,再虚蒸3分钟开盖11、来一碟炼乳蘸着吃,也是别有风味哦 TAG标签:刀切 南瓜 南瓜刀切 南瓜刀切的做法步骤 南瓜刀切怎么做好吃 南瓜刀切的最正宗做法 南瓜刀切的家常做法 南瓜刀切的做法 南瓜刀切怎么做 #