榨菜梅豆肉馅饺子的做法 榨菜梅豆肉馅饺子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤

• 1、食材：饺子皮

• 2、肉末

• 3、梅豆

• 4、榨菜丝

• 5、姜末

• 6、将榨菜丝拆开放在案板上切碎，待用。

• 7、将梅豆摘洗干净，放入沸水中焯至断生捞出，晾凉。

• 8、放在案板上切碎，待用。

• 9、在肉末搁入姜末，加点料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。

• 10、接着，合入切碎的榨菜和梅豆拌匀成饺子馅料。

• 11、然后，取饺子皮放上馅料。

• 12、包好。

• 13、全部包好的饺子。

• 14、最后，下入沸水中煮熟，即可。