娃娃菜肉馅饺子的做法 娃娃菜肉馅饺子怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
娃娃菜肉馅饺子的做法步骤
1、娃娃菜洗净沥干水份。
2、沥干水的娃娃菜切碎。
3、加入少许盐腌出水份。
4、前腿肉洗净去皮切块。
5、将前腿肉放入绞肉机中,加入少许葱姜水打成肉末。
6、将娃娃菜挤干水份,放入肉馅中,加入少许盐,鸡精,花生油,蚝油搅拌均匀上劲。
7、饺子皮舀上适量的馅料。
8、用自己的方法包起捏紧即可。
9、锅中水烧开,少许油和盐,放入饺子煮至浮起即可。
10、成品。