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生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做

生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做

生煎芹菜猪肉包,味道真不错,吃起来更香,暄软底脆!

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 泡打粉 (2.5克)
  • (3克)
  • 温水 (150克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

生煎芹菜猪肉包的做法步骤

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第2张

    1、成品!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第3张

    2、面团和好醒发15分钟,下等量剂子25克一个,擀圆坯!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第4张

    3、馅料调好!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第5张

    4、打入适量馅,从一边捏褶,包好!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第6张

    5、二次醒发很重要,盖上湿布醒发15分钟!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第7张

    6、锅里适量油,锅受热均匀,放入醒好的包子,中小火煎制底部稍微微黄!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第8张

    7、加入小半碗清水,切记中小火煎制,水分靠干!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第9张

    8、熟了出锅,撒适量葱花,即可食用!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第10张

    9、成品!

  • 生煎芹菜猪肉包的做法 生煎芹菜猪肉包怎么做 第11张

    10、成品!

小窍门

在京东发回来的神器归·禾器厨具铸铁平底锅,买回来迫不及待的做了一锅生煎芹菜猪肉包!😁