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鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做

鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3只)
  • 海虾 (300g)
  • 韭黄 (100g)
  • 韭菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤

  • 鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、海蝦頭身剪開

  • 鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、剝殼起肉

  • 鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、剪到適合嘅大細,用鹽同胡椒粉醃製

  • 鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、熱鍋放油,放蝦仁翻炒,在再放韭黃韭菜翻炒(由於時間關係不能每步都影相怕會過火)

  • 鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、最後放蛋液翻炒

  • 鲜虾仁炒鸡蛋的做法 鲜虾仁炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、完成