螃蟹是冷藏还是冷冻保存

冷藏冷冻均可。螃蟹是海鲜类食物，食用讲究新鲜，因此冷藏冷冻，若打算在三天后食用，最好是冷冻保持，因为冷冻环境下更能防止细菌滋生，都是保存螃蟹的最佳方法，但根据食用时间的不同选择冷藏或冷冻效果也会同，若是三天内会食用，选择冷藏能更保持螃蟹肉的口感