关于韭菜烧鸭血怎么做的餐饮精选

“简单快捷的小炒，营养又美味，是一道快手菜肴！”食材明细主料鸭血（一盒）韭菜（适量）姜丝（少许）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜烧鸭血的做法步骤1、备好食材：如图。2、锅内加入适量清水，下鸭血...

“鸭血能补血、解毒，选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色，真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香，假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了...

食材明细主料鸭血（两碗）韭菜（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭血汤的做法步骤1、准备:韭菜，鸭血。2、用刀将鸭血划成厚片。3、电煮锅水烧开，放入鸭血慢火煮熟(...

食材明细主料鸭血（一块）韭菜（适量）辅料小米辣（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭血的做法步骤1、鸭血切块，锅里烧开水，加入...

食材明细主料姜（3克）蒜（3克）韭菜（50克）鸭血（200看）辅料味精（0.2匙）糖（0.3匙）玉米油（0.5勺）盐（0.5匙）料酒（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血韭菜的做法步骤1、准备原材料鸭血、韭菜、姜末、蒜末备用2、鸭血切成薄片状3、韭菜...

“微辣，咸鲜，鸭血滑嫩，下饭菜。”食材明细主料蒜苗（适量）鸭血（半块）辅料姜末（适量）泡椒（适量）郫县豆瓣酱（半勺）鸡精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗烧鸭血的做法步骤1、蒜苗切斜段。2、鸭血切...

食材明细主料韭菜（少许）猪血（1盒）辅料小米辣（2个）调料胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜烧猪血的做法步骤1、韭菜切段。2、韭菜头与韭菜叶分开装。3、猪血切厚片。4、调一碗料汁:一勺酱油，一勺蚝油，适量盐，半勺...

食材明细主料鸭血旺（适量）辅料丝瓜（适量）配料味精（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血旺烧丝瓜的做法步骤1、主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把...

食材明细主料鸭血（500g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）青蒜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸭血的做法步骤1、鸭血用清水浸泡一会2、切成片3、再用流动水冲洗两三次4...

“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止...

食材明细主料鸭血（360克）腐竹（20克）韭菜（75克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、腐竹（已泡发清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉酱2、将鸭血撕开包装，放在案...

“鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不...

“鸭血可以防治缺铁性贫血，有较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，可以适当吃些”食材明细主料鸭血（一块）韭菜（适量）辅料油（适量）生姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜烩鸭血的做法步骤...

“夏季，没胃口，做点辣菜，开开胃，今天做道家常辣烧鸭血”食材明细主料鸭血（500g）辅料金针菇（150g）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣烧鸭血的做法步骤1、食材，鸭血，金针菇红油豆瓣酱2、鸭血切大片加盐焯水3、捞出冲凉4、起锅，油...

“春天的韭黄很鲜嫩，炒一盘鸭血，吃得光盘，^_^韭黄还含有丰富的膳食纤维，可促进排便、治疗便秘，预防肠癌。此外，韭黄含有的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有好处。鸭血营养丰富，富含铁、钙等多种矿物质，有补血解毒的作用，对于...

食材明细主料鸭血（适量）韭菜（适量）辅料姜蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸭血的做法步骤1、锅内热油、下鸭血翻炒片刻。2、炒至鸭血变色，加料酒、姜...

“现在已经过了吃韭菜的最佳时期，现在韭菜老了，一般都吃韭菜苔，韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为，韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。这菜将...

食材明细主料绿豆芽（1包）韭菜（1小把）鸭血（1盒）辅料油（1.5大匙）姜（3-4片）调料蚝油（1.5大匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、绿豆芽洗净。3、鸭血切块。4、姜切片。5、鸭...

“鲜香入味，口感滑嫩，营养丰富味道好。”食材明细主料嫩豆腐（200克）鸭血（1盒）辅料蒜（2瓣）姜（2片）小米辣（1个）蒜苗（1根）水淀粉（半碗）调料6月香豆瓣酱（1勺）六月鲜轻盐酱油（1勺）味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）鸡粉（半勺）香油（半勺）盐（1勺）糖（半...

“西兰花清炒又觉得味不够，不下饭，这款西兰花烧鸭血，酸菜味的，绝对的下饭。”食材明细主料西兰花（500克）辅料鸭血（200克）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花烧鸭血的做法步骤1、小米辣，蒜片，生姜，干辣椒。2、西兰花，鸭血洗干...

食材明细主料鸭血（360克）酸菜（185克）辅料腐竹（60克）火腿肠（2根）剁椒（适量）调料味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜烧鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、酸菜、腐竹（已提前泡发）、火腿肠。2、将酸菜放在案板上切碎，泡发好的腐...

“都说吃什么补什么，虽然不都有科学依据。但食物真是神奇的事物，有些食物唯有被我们吃掉，才能实现它们的“人生”价值。我们吃了某些食物，对我们也是益处多多。难道这就是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种，以前妈妈让我多吃...

“简单小炒。”食材明细主料鸭血（1盒）辅料韭菜（200g）调料盐（适量）料酒（少许）蒜蓉（适量）小米椒（2个）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血炒韭菜的做法步骤1、鸭血切丝，冷水下锅，放少许盐和料酒，开锅后撇去浮沫，焯3分钟左右。...

食材明细主料鸭血（1盒）魔芋粉丝（1包）韭菜（1小把）辅料豆瓣酱（1大勺）葱姜蒜（适量）淀粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）油盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸭血魔芋粉的做法步骤1、准备好原材料；2、.烧锅开水，放少许盐，将鸭血块放入里面...

食材明细主料鸭血（1盒）娃娃菜（1颗）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜烧鸭血的做法步骤1、鸭血切片。2、娃娃菜切段。3、葱蒜。4、鸭血焯水去除血腥。5、爆香葱蒜。6、放入娃娃...