猪肉粉条煎包的做法 猪肉粉条煎包怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉粉条煎包的做法步骤
1、食材:猪肉馅、泡软的红薯粉、饺子皮。
2、大葱、姜片和花椒加开水浸泡。
3、猪肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、淀粉。
4、搅拌均匀后分次加入泡好的花椒葱姜水搅拌上劲。
5、放入红薯粉拌匀。
6、饺子皮用擀面杖擀大一点。
7、取馅像包包子一样的包起来。
8、平底锅中放油,放入包好的煎包。
9、煎至底部微黄。
10、加入没过一半的水。
11、盖上锅盖。
12、最后收干水份撒上黑芝麻即可。
13、成品图。