酥炸小油条的做法 酥炸小油条怎么做

“以前我的自制油条都是用的泡打粉，但是有的亲告诉我，发面的油条，更加酥脆，所以，当然要尝尝了！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酥炸小油条的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、酵母加适量温水混合，面粉加盐，混合成团。

• 3、表面抹一层油，醒发。

• 4、发至2倍大左右。

• 5、分成小份，每份擀成长圆形，中间拉一刀。

• 6、油锅烧开，放入小油条即可。

• 7、完成了！