鲜虾味韭菜盒子的做法 剩菜翻新——鲜虾味韭菜盒子 鲜虾味韭菜盒子怎么做

“头一天炸了一些河虾，剩下不少，转天再吃不脆了，一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做馅，鲜虾味十足，是处理剩菜的好方法。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜虾味韭菜盒子的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、炸河虾剁碎，一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。

• 3、馃子切碎备用。

• 4、粉丝泡软，切碎。姜切成姜末备用。

• 5、韭菜洗净切碎备用。

• 6、鸡蛋炒散备用。

• 7、面粉加适量水，和好面团。醒面20分钟.

• 8、所有馅料放盆里加盐味精，香油。

• 9、拌匀成韭菜盒子的馅料。

• 10、擀面皮，包好盒子。

• 11、放电饼铛烙到两面金黄色即可。

• 12、剩菜翻新的吃法，鲜虾味韭菜盒子。