素三鲜韭菜盒子的做法 素三鲜韭菜盒子怎么做

“皮薄馅大特别好吃”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素三鲜韭菜盒子的做法步骤

• 1、面团食材一起放入盆中。

• 2、和成面团盖保鲜膜发酵制两倍大。

• 3、粉丝用凉水提前泡软。

• 4、鸡蛋炒熟备用。

• 5、韭菜洗净切碎加两勺食用油拌匀防止出汤。

• 6、木耳提前泡发洗干净切碎，粉丝切碎，虾皮，炒熟的鸡蛋和就在碎放在一起。

• 7、加盐，耗油，五香粉，香油。

• 8、拌匀备用。

• 9、发酵好的面团在案板上揉揉排气，搓成长条。

• 10、分成大小相同的小面团。

• 11、取一个小面团擀成椭圆形。

• 12、放适量馅料包成饺子形状。

• 13、捏成花边。

• 14、全部做好。

• 15、电饼档刷油放上生坯。

• 16、煎制两面金黄熟透。

• 17、成品皮薄馅大特别好吃。