关于剩菜的餐饮精选

“明天要出去玩两天，家里还剩了一些蔬菜，不吃掉的话就要被扔掉，所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得麻辣香锅这个菜很妙，对于食材没有固定要求，家里有啥就放啥，哈哈，感觉像是南方的炒版“乱炖“~”食材明细主料土豆（2个）长茄子（1...

“上个周末给公公庆祝七十大寿，我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿，新雅的菜那个量叫个多哦！大家吃得都很开心，唯一的后遗症就是带回来了好多的剩菜，小熊可是勤俭持家的哦！这么多的菜菜才不会让服务员扔掉呢！剩...

我们团购的双人套餐一百三，性价比极高，吃到最后还打包了剩菜回去。虽然这家店算不上是很正宗的潮汕牛肉火锅，但是汤底那个味道没得说，淡而鲜，涮肉味道刚刚好。吃法上去少了点正宗吃法的仪式感，但是食材这些还是很新鲜的。牛...

“用料：剩饭1碗，剩菜，（可根椐家里的剩菜面定）。调料，生抽，耗油，调味汁。方法：1、备好食材：剩菜，剩饭。2、将剩菜倒进锅里加热，3、再倒进米饭，4、翻炒均匀，5、调入生抽，6、再倒进另一份剩菜，7、翻炒均匀，8、调入耗油，调味汁炒匀，9、把饭和...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“家常过日子，总是会出现些剩菜剩饭，剩饭通常做做炒饭；而剩菜则重新加些新食材，让它从头到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热，不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康，因此，亲们，不可以偷懒哟。”食材明细主...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料方便面面餅：一份剩菜：所有辅料粉末料包：适量面餅附赠的火腿肠：一根具体步骤1.将面餅放入锅内加水煮至半软的状态（我喜欢吃劲道一点的）2.将面条盛出再将剩...

“处理吃剩烧鸡的又一种好方法，还是用的盐局鸡。但用的配菜，是用来做酸菜鱼的酸菜，泡的淡淡的，基本上没有了咸味。；加了少许的干红椒，只是简单的一炖煮，吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味，淡淡的辣，还有有嚼头的...

一些食物过夜已经食用会对于身体造成严重的伤害，现在人们逐渐的重视饮食的健康也重视到了这一点，但是有时候我们在不经意间把饭做多了，倒掉的话会非常的浪费，但是隔夜食用的话怕对于身体会造成一定程度的伤害，因此不知道怎...

“剩下的菜每天用来吃早餐。煮面条，米线，河粉。”食材明细主料河粉（250g）辅料剩菜（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剩菜河粉的做法步骤1、河粉。2、剩菜。3、烧开水。4、放盐。5、放入河粉。6、煮一分钟，倒出来...

咱们中国人有一个说法是大年初一这一天不能够制作新鲜饭菜吃，之能够吃除夕那一天的剩菜，可能有很多的年轻人都不理解为什么要这么做，其实这种习俗是有非常好的寓意的，今天小编就给大家讲一讲为什么初一这一天要吃除夕的剩...

夏天到了，饭菜吃不完也是不能避免的，为了不把这些粮食浪费掉，我们都会把剩饭剩菜放到冰箱里。研究表明，细菌在人体温度三十六到三十七度左右的温度是最容易存活下来的，温度高和温度较低都对细菌的繁殖有很大影响。如果把料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料剩菜：适量剩饭：适量胡萝卜：适量辅料调味料：适量具体步骤1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。3.稍微多加点水，转小火...

炒锅加热时，菜加热前可以先适当加一点油，素菜加热两分钟，鱼类加热五分钟，肉类加热时可以放点醋，海鲜类加热时加点作料。米饭类的食物，将米饭装进盘子放入有水的锅中加热5分钟。使用工具：可用微波炉加热或用烤箱加热。但在使...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。3.稍微多加点水，转小火焖一会。4.加生抽、盐、黑胡椒等调料，煮...

10~15分钟。剩菜用水蒸，蒸到水开之后，再蒸10~15分钟左右即可。重新热剩菜，也可以放到锅里面翻炒几下即可，直接将剩菜放到锅里面用水蒸，很容易将里面的盐分蒸发掉。菜吃不完的时候，可以放到冰箱冷藏，通常两天内吃完，放冷冻保存...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：2条刀削面：8两辅料萝卜：1根辣椒：3根番茄：1个具体步骤1.分别将丝瓜切小块，萝卜切丝，辣椒切段，番茄切成8分。分开放好2.猪扒切丝，烧肉切小块点，排骨原装...

“这些剩饭和剩菜都是昨天做寿司所剩下滴，今天就把它变一变，变成另一个吃法。”食材明细主料隔夜饭（1碗）蟹棒（少许）香肠（少许）蛋饼（少许）青甜椒（少许）芝士片（2片）洋葱（半粒）辅料鸡精粉（适量）盐（适量）橄榔油（适量）水（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“头一天炸了一些河虾，剩下不少，转天再吃不脆了，一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做馅，鲜虾味十足，是处理剩菜的好方法。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）炸河虾（适...

“打开冰箱，发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完，有冷冻着的过年时候的豆皮，还有小宝不吃的红彩椒一个，还有昨天没吃完的西葫芦少半个，等等，于是乎，突发其想，来了个剩菜版的素春卷，味道真的很不错哟！”食材明细主料豆皮（一张）红彩...

“过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。”食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（1个）羊肉（2块）牛肉（2块）土豆（2块）胡萝卜（3块）秋葵（4根）配料韩式辣酱（2勺）盐（适量）微辣...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪”食材明细主料奶油奶酪（250克）鸡蛋（2个）虾（大慨下了10个左右）培根（50克）洋葱（5克）菜椒（5克）辅料黄油（20克）醋（3ML）盐（1ML）糖（3克）黑湖椒（1ML）牛奶（30克）热水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...