菠菜鸡蛋盒子的做法 【菠菜鸡蛋盒子】----------健康的早餐 菠菜鸡蛋盒子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜鸡蛋盒子的做法步骤

• 1、粉条放在开水锅煮至五分钟捞出，冲凉水；

• 2、菠菜择干净，水开后，焯一分钟，捞出淋入凉水，切成小块；

• 3、粉条切成小段；鸡蛋打散在碗内，锅里油热后，炒成鸡蛋块；

• 4、容器内倒入菠菜，粉条、鸡蛋块；

• 5、加入虾皮；

• 6、加入十三香；

• 7、加入香油，少许食用油，拌匀菠菜馅；

• 8、用温水和面，醒半个小时，切成均匀的小剂子；

• 9、擀成圆形面片；

• 10、加入拌好的馅；

• 11、先把中心按住，再从两边按起来；

• 12、捏出花边来；

• 13、电饼铛内加入适量的油，放入电饼铛；

• 14、煎至两面金黄即可；