酸菜鸡蛋盒子的做法 酸菜鸡蛋盒子怎么做

“发面版盒子，馅料是酸菜鸡蛋，好吃极了！家中好评如潮😄如果还没有吃过一定要试试～”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜鸡蛋盒子的做法步骤

• 1、面团的原料全部放到一起，揉成较光滑的面团，温暖处醒发至两倍大。

• 2、排气后搓成长条。

• 3、切成每个30g的剂子。

• 4、搓圆按扁。

• 5、擀成圆形。

• 6、放入馅料。

• 7、对折捏合。

• 8、用叉子压出花边。

• 9、温暖处醒发20分钟左右。

• 10、电饼铛双面预热，放入烙制，双面金黄即可。

• 11、成品。外皮有些许酥脆，内部松软，馅料味美鲜香！

小窍门

发面方法同样适合韭菜盒子或其他馅料做法。
馅料做法请见南瓜面酸菜盒子。或者发挥想象力自行创意～