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白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做

白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • 白莱肉馅 (200g)
辅料
  • (适量)
  • 酵母 (8g)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜肉馅饼的做法步骤

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第2张

    1、所有食材

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第3张

    2、酵母和水放入面粉中

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第4张

    3、搅拌揉成光滑面团进行发酵

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第5张

    4、发酵至2倍

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第6张

    5、排空气将面团分8小团醒10分钟

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第7张

    6、取一面团压扁放上白菜肉馅

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第8张

    7、揉成圆团再压扁

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第9张

    8、锅中放适量的油,放入馅饼煎

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第10张

    9、再放入适量的水加盖煮开

  • 白菜肉馅饼的做法 白菜肉馅饼怎么做 第11张

    10、煮至水份收干,煎至两面金黄即可