酸菜肉馅饼的做法 酸菜肉馅饼怎么做 飘香香 主食 3.48W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (500克)开水 (300克)盐 (2克)猪油 (75克)辅料酸菜 (适量)肉馅 (适量)油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)酱油 (适量)十三香 (适量)料酒 (少许)咸香 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)酸菜肉馅饼的做法步骤1、滚烫开水300克,500克面粉,2克盐,75克猪油,倒入盆里,用筷子搅拌面粉,和好面团,醒一会!2、适量肉馅,酸菜馅,盐,葱姜,蚝油,酱油,生抽,十三香,料酒,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌馅料!3、取适量面团,擀圆坯。包入适量馅料!4、捏包子褶,包好!5、面坯翻过来,擀圆!6、锅里适量油,小火煎制,倒入少许水,盖锅盖焖3分钟,翻面!7、煎制另一面,倒入少许水盖锅盖,焖3分钟,熟了出锅!8、成品!小窍门饼坯小火煎制,控制好温度,不宜大火煎制! TAG标签:酸菜 酸菜肉馅饼的最正宗做法 酸菜肉馅饼怎么做好吃 酸菜肉馅饼怎么做 酸菜肉馅饼的家常做法 馅饼 酸菜肉馅饼的做法步骤 酸菜肉馅饼的做法 酸菜肉馅饼 #