菠菜蘸汁馍的做法 菠菜蘸汁馍怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜蘸汁馍的做法步骤

• 1、菠菜洗净控水切段。

• 2、和面，饺子面柔软程度一样，醒面15分钟。

• 3、醒好的面团分成若干双数的小剂子，取两个擀成薄面片。

• 4、电饼铛预热刷薄油，放入一个饼，立马放青菜，中间多放，边缘不放。

• 5、然后盖上另一个饼皮，边上稍压压。

• 6、煎两面黄即可。

• 7、生抽醋香油辣椒油，加凉开水拌匀，蘸汁吃。