小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做

炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 火腿丁 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸土豆鱼的做法步骤

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第2张

    1、土豆去皮切片上锅蒸熟。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第3张

    2、蒸熟的土豆压成泥。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第4张

    3、放盐和胡椒粉。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第5张

    4、准备葱花,胡萝卜,火腿丁。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第6张

    5、把配菜倒入土豆泥中。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第7张

    6、加淀粉拌匀。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第8张

    7、装入裱花袋中。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第9张

    8、锅中烧油。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第10张

    9、油温五成热用裱花袋把土豆泥挤在锅中,炸制金黄色即可。

  • 炸土豆鱼的做法 炸土豆鱼怎么做 第11张

    10、捞出装盘完成。