炸小参子鱼的做法 炸小参子鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸小参子鱼的做法步骤

• 1、小参子鱼剖干净内脏清洗干净放四勺盐腌制半小时。

• 2、清洗掉多余的盐份。

• 3、裹上薄薄的面粉。

• 4、锅中放油烧至六成热。

• 5、抖掉多余的面粉放入锅中中小火炸。

• 6、炸至两面金黄即可关火，捞出沥油。

• 7、这么热的天用来配粥吃很不错的。