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炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做

炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做

学来的做法,简单易做。

食材明细

主料
  • 小鱼干 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 淀粉 (少许)
  • (适量)
  • (少许)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸小鱼干的做法步骤

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第2张

    1、小鱼干泡好后洗净控水。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第3张

    2、加生抽、料酒、盐腌制一下,倒去水分。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第4张

    3、加入白糖拌匀。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第5张

    4、加入少许淀粉、油拌匀。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第6张

    5、放入空气炸锅炸篮中。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第7张

    6、200℃炸10分钟,中间翻动。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第8张

    7、炸好了。

  • 炸小鱼干的做法 炸小鱼干怎么做 第9张

    8、成品。