紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫菜脆锅巴的做法步骤

• 1、所有食材准备好。

• 2、将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。

• 3、将米饭倒入深一些的大碗内，并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入米饭中搅拌均匀。

• 4、再倒入半勺玉米淀粉，半勺盐，撒上一些五香粉，搅拌均匀。

• 5、将米饭揉成团。

• 6、放入保险袋中，用擀面杖擀成薄薄的一层。

• 7、剪开保鲜袋，用刀切成大小合适的四方形。

• 8、锅中加热倒油，油热后，放米饭薄片下锅炸。

• 9、两面炸到金黄色，即可夹出，凉后即可食用。

小窍门

1，最好用隔夜的剩米饭。
2，米饭擀的越薄炸的越快越透越脆。
3，油炸食品热量较高，偶尔吃一次还行，尽量克制自己少吃为好！