香脆紫菜的做法 香脆紫菜怎么做
“家里好多紫菜,光喝紫菜汤消耗不了,我就在烤箱里烤了烤,麻辣香脆,好吃😍”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香脆紫菜的做法步骤
1、舟山无沙特级紫菜半张,两面均匀涂抹食用油,(油刷刷油太多,我用手涂抹的😅),撒上一点细盐。
2、烤箱120度预热5分钟,140度上下火烤5分钟。
3、取出烤盘,两面均匀撒上白芝麻。再烤2分钟,关火。焖一会儿。
4、两面均匀撒上孜然粉,麻椒粉和辣椒粉。剪成条状。
5、装盘。
6、成品。
小窍门
PS:紫菜,本身就是干的,稍微一烤就行。盐别撒太多。